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熱 點 活 動
名  稱: 大東北角觀光產業亮點提升改造 三區互訪活動學習觀摩暨礁溪溫泉祭參訪
日  期: 2022-12-03 至 2023-04-30
內  容:
【記者:姜筱晴/宜蘭報導】2022-12-03

  「交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處」主辦、「雅比斯國際創意策略股份有限公司」執行之大東北角觀光產業亮點提升改造,12月2日辦理三區互訪活動學習觀摩活動,包括有蘭楊船菜、蓮香茶園、蔥澡..等三家業者,並於下午參加「2022冬戀蘭陽溫泉季」開幕及踩街活動。大東北角觀光圈內之成員共分為三大區即新北區、宜蘭溪北區及宜蘭溪南區。透過三區不同主題活動參與、交流互動,探討大東北角觀光旅遊合作串聯的未來發展可能性。亦可藉由區域間活動經驗交換與分享,進一步了解自身區域資源和利基點,共同提升大東北角觀光圈的旅遊活動品質,對觀光圈未來的發展帶來正面影響。




「蘭楊船菜」親子或家庭聚會休閒的好地方
  「蘭楊船菜」以泰國蝦為主題經營,且適合親子或家庭成員共同休憩的好地方,提供生態導覽、釣蝦體驗及創意蝦料理。蘭楊蟹莊泰國蝦的釣蝦場,有別於台灣的一些釣蝦場,其他的釣蝦場池水是黑色的,基本上不希望被看到池子裡面有沒有蝦子,所以一般都會釣的很少,「釣蝦」也像一種博弈行為,店家收了你的錢,但是希望你不要釣到蝦子,保障店家自己的最大利潤。「蘭楊船菜」改變釣蝦的玩法,以乾淨的水養殖,強調蝦子每一個都頭好壯壯,且服務人員都是宜蘭大學的高材生,也有研究蝦子的碩士在園區內,園區負責人楊先生表示,來這邊玩我們有300元的消費保證,您至少可以帶走半斤的蝦子。從池子裡面釣上來的蝦可以在現場邊烤邊吃,在這裡可以很棒的、盡情的玩,這個行程也被提為台灣觀巴的指定行程喲! 





  
「蘭楊船菜」楊先生表示,若活動的過程是有趣的,玩了一次、兩次、三次都是一樣的,新鮮感沒有提高就會讓遊客覺得後面就不想來了,這是我們要去思考的地方!玩之後就是吃,目前經營的這個場地不大,就是讓遊客遊玩到、吃到、買到,了解怎樣把東西帶回去,後面就延伸到網路銷售,讓遊客不用親自到場,就能夠買到我們家的東西,如此串聯還能夠讓產業的週期長一些,常常就是說花了很大的力氣去找新的客人,感謝雅比斯去年四月在我們開發了新商品,但是沒有辦法推動的時候,讓我們有機會參加大東北角觀光產業亮點提升改造計劃。



  外面的招牌設計由原來沒有那麼明顯,改成現在這個樣式,明顯醒目。雅比斯涂經理說剛好有這個機緣來了,一些經費專案可以讓我們參與,在經濟上面可以更寬裕、更寬鬆,並不是刻意地說為了這個活動計劃才去申請,這樣好像作用又不大,這是一個很好的機會,就是怎麼樣把它用在對的地方。此部分至少花了半年的時間,團隊一直去構思。剛開始做比較沒有辦法達成他想要的,設計師特別有去了解一下他想要表達的,然後呢再轉化的方式,雅比斯只是在居中協作輔導,重點是業者他在思考要做什麼?改變什麼?其實本身已經有想法了,那時「蘭楊船菜」已經在第二階段了,其實工作時間並沒有很長,他這邊是已經有想過並且曾經配合,我們也可以一起分享,其實這一個專案裡面我們有早、中、晚期的設定,有經費之後抓住目標,先了解清楚哪一部分是你最欠缺的?這樣子可以做出比較好的建議效果才會達成。






礁溪蓮香茶園-五行堅果饅頭 DIY
  選擇適合的堅果,為了健康蓮香在製作饅頭的材料上選擇豆漿及黃金比例的酵母粉及橄欖油。發粉快速但是酵母粉發的慢,比較健康不傷胃、不傷腎,而且口感會比較好。外面用的都是沙拉油,這裡則選用較好的橄欖油,也可以用椰子油。製作饅頭第一次發酵的時間比較長,配合適合的溫度,一般製程會用到一個半小時,主要是希望大家來體驗做饅頭的完整過程之後,回去可以自己在家裡做。每個人可以做三顆饅頭,每顆饅頭100克。負責人姚先生特別安排廚藝精湛的大兒子,做為今天的DIY教學師傅,目前已經是一位大廚師,其經歷已有烘焙、中式、西式、管理...六張相關證照囉!





  本次亮點計畫中改善部分有:入口意象、及讓大家了解蓮香創業過程的故事牆、產品架將產品上架擺放及取用都比較方便並做展示,另自行用無線麥改裝了園區音響, 在解說上讓 客人更容易清楚聽到,且走到哪裡講到哪裡,非常方便。另廚房原先鍋子是放在桌面上的,現改以不鏽鋼的架子放鍋子。自製產品有白木耳桂圓茶、白鶴靈芝茶、洛神花茶、蓮藕茶..等。白木耳桂圓茶原為銷售第一,但是因為疫情的關係,後來白鶴靈芝茶就超越了。園區種植一些藥草,以白鶴靈芝草為主、 魚腥草、金銀花為輔。





「蔥澡」藝術澡堂
  「蔥澡」共有15間湯屋,每間有不同風格的插畫主題,有兩人、四人及家庭池。提供以90分鐘700元以上不等的消費,團體可以預約包棟。亮點計畫改善的部分是外面著空間,假日的時候會放一些 礁溪的地圖、DM等,讓路過的民眾常以為這邊是一個服務站,改善之前的櫃檯是在裡面,當假日人多的時候2、3組客人就會擠在一起,有些人不是真的想要泡湯,只是想來問問有哪些服務?所以..把這個服務區隔開在前面吧台,改善之後櫃檯移到外面 ,若是要來報到的或者是要諮詢的,就可以在外面櫃檯先處理!如果要進去泡湯就可以提供備品,幫他們做準備服務;同時結帳也設在裡面的櫃檯。



圖說:插畫藝術牆

  另,鞋架部分原來是在裡面要進去的地方,因為裡面有點窄走道比較小,所以鞋架也移到外面。主要就是將外面接待空間改善,另外就是三樓本來是一個閒置的倉庫,改善成一個可以辦活動的場域,最近跟黑松有個異業結盟,包場做佈置就像一個大的澡堂,三樓空間大約可以容納辦20個人的活動,如辦個主題泡湯趴,改善後視覺上亦美觀漂亮。外面飲料區可以讓遊客歇歇腳喝喝飲料,異業結盟黑松沙士走文青風路線,也吸引不少文青活動來此辦理。店名「蔥澡」蔥是提味的食材,就把這個idea做在泡澡上面,可以提味生活,再加上藝術家的彩繪,湯屋以藝術澡堂呈現,也做些藝術家的介紹。


圖說:蔥澡設有飲料區提供遊客朋友暫歇暢飲(飲酒有害身心,未滿18歲請勿飲酒!)


圖說:大東北角觀光圈出席-2022冬戀蘭陽溫泉季-蔥澡前合照。


2022冬戀蘭陽溫泉季
  「2022冬戀蘭陽溫泉季-- 祈水感恩禮暨玩啤音樂會」12月2日開跑,2日從下午四點就開始一連串精彩活動,有踩街表演、國樂快閃、祈水儀式、啤酒美食等內容,再由傳承多年的水美人團體以舞蹈儀式,迎接水神揭開溫泉季序幕。表演活動則由礁溪溫泉水美人挑大樑,為了完美呈現祈水感恩的活動,於活動前3個月開始勤練舞藝。活動地點於德陽路上跑馬古道公園,結合現場文創設計與天然舞台,再以燈光音效的呈現與整體氛圍的營造表現出不同以往的聲光效果。

  今年由宜蘭縣政府指導的祈水感恩禮活動,是由礁溪鄉公所、礁溪鄉民代表會、宜蘭縣觀光協會、宜蘭縣旅館商業同業公會、宜蘭縣溫泉產業發展協會..等共同主辦,活動由地方業者發起籌劃,今年廣邀在地超過100家的業者與商家擴大舉辦。現場還邀請梁文音等知名藝人,一同嗨翻全場。最後還有五星級住宿券等豐富大獎,邀請大家齊聚礁溪歡樂夜。



圖說:大東北角觀光圈出席-2022冬戀蘭陽溫泉季開幕活動。



 
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